Перейти до інформації про товар
1 Відключити 1

Морґенталер Джеффрі і Голмберг Марта

Книга бармена

Книга бармена

Звичайна ціна 350.00 грн
Звичайна ціна Ціна продажу 350.00 грн
Ціну знижено Все продано
Вартість доставки згідно тарифів перевізника

Закінчується

Джеффрі Морґенталер, випускник архітектурного факультету, несподівано обрав своєю професією своє хобі — барменство. І він досягнув великих успіхів! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним з найвідоміших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові складові смачного коктейлю, на які деталі слід звернути увагу, які компоненти краще готувати самостійно, а які купувати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення та застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданні для барменів.

Книга буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої.

Характеристики

  • Кількість сторінок: 288
  • Видавництво: Видавництва Старого Лева
  • Рік видання: 2021
  • Обкладинка: Тверда
  • Мова: Українська
  • Формат: 17.0 х 23.5
Переглянути повну інформацію