Безкоштовна доставка при замовленні від 2000 грн

Мова

Домашній хліб | ["Ібан Ярса"]

SKU: 978-966-982-219-2
Звичайна ціна ₴480.00
Ціна за одиницю
на
Немає відгуків

Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома - це спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об'ємі, підрум'янюється й перетворюється на смачну паляницю.

У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книг про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню.

Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке:

  • основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб;
  • понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах - у кожному пояснено нову техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування;
  • рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;
  • наприкінці книги є розділ з відповідями на поширені запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний глосарій.
  • Кількість сторінок: 208
  • Обкладинка: Тверда
  • Мова: Українська
  • Розмір: 19.5 х 23.5
  • Рік видання: 2022
  • Видавництво: Vivat

Домашній хліб | ["Ібан Ярса"]

SKU: 978-966-982-219-2
Звичайна ціна ₴480.00
Ціна за одиницю
на
Немає відгуків

Автор: Ібан Ярса

Кількість сторінок: 208

Мова: Українська

Доставка 1-3 дні
Безпечна оплата
 
(0 в кошику)
Потрібна допомога?

Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома - це спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об'ємі, підрум'янюється й перетворюється на смачну паляницю.

У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книг про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню.

Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке:

  • основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб;
  • понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах - у кожному пояснено нову техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування;
  • рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;
  • наприкінці книги є розділ з відповідями на поширені запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний глосарій.
  • Кількість сторінок: 208
  • Обкладинка: Тверда
  • Мова: Українська
  • Розмір: 19.5 х 23.5
  • Рік видання: 2022
  • Видавництво: Vivat