Ибан Ярса
Домашний хлеб
Домашний хлеб
Артикул:978-966-982-219-2
Обычная цена
480.00 грн
Обычная цена
Цена со скидкой
480.00 грн
Цена за единицу
/
за
Заканчивается
- Издательство: Vivat
- Количество страниц: 208
- Язык: Украинский
Самый магический и интересный момент приготовления хлеба дома – это наблюдать сквозь стекло духовки, как тесто увеличивается в объеме, подрумянивается и превращается в вкусную лепешку.
В этой книге Ибан Ярса, известный популяризатор выпечки домашнего хлеба, фудблогер, автор нескольких книг о хлебе, журналист и переводчик, рассказывает обо всем, что он узнал за годы, посвященные своему увлечению.
Пекари-любители и настоящие знатоки своего дела смогут прочитать в книге:
- основные ингредиенты и приемы, которые следует знать, чтобы испечь вкусный хлеб;
- более 30 рецептов с использованием основных техник, представленных в трех тематических разделах - в каждом объяснена новая техника или способ; рецепты сопровождаются пошаговыми фото и вариантами приготовления;
- рекомендации современных пекарей, ценителей домашнего хлеба и популяризаторов тысячелетней традиции;
- В конце книги есть раздел с ответами на часто задаваемые вопросы, возникающие у тех, кто берется выпекать хлеб дома, и небольшой удобный глоссарий.
Контент, который можно свернуть
Характеристики
- Количество страниц: 208
- Обложка: Твердая
- Язык: Украинский
- Размер: 19.5 х 23.5
- Год издания: 2022
- Издательство: Vivat
Оплата
- Оплата картами Visa/MasterCard, ApplePay, GooglePay
- При получении товара
Доставка
- В отделение "Новой почты"
- Курьером "Новой почты"
- В отделение Укрпочты