Обложка: Твердая
Количество страниц: 208
Язык: Украинский
Год издания: 2022
Размеры: 23.5 х 19.5
Самый магический и интересный момент приготовления хлеба дома – это наблюдать сквозь стекло духовки, как тесто увеличивается в объеме, подрумянивается и превращается в вкусную лепешку.
В этой книге Ибан Ярса, известный популяризатор выпечки домашнего хлеба, фудблогер, автор нескольких книг о хлебе, журналист и переводчик, рассказывает обо всем, что он узнал за годы, посвященные своему увлечению.
Пекари-любители и настоящие знатоки своего дела смогут прочитать в книге:
- основные ингредиенты и приемы, которые следует знать, чтобы испечь вкусный хлеб;
- более 30 рецептов с использованием основных техник, представленных в трех тематических разделах - в каждом объяснена новая техника или способ; рецепты сопровождаются пошаговыми фото и вариантами приготовления;
- рекомендации современных пекарей, ценителей домашнего хлеба и популяризаторов тысячелетней традиции;
- В конце книги есть раздел с ответами на часто задаваемые вопросы, возникающие у тех, кто берется выпекать хлеб дома, и небольшой удобный глоссарий.
Добавление товара в корзину
Вам также могут понравиться
История украинского рейва Игорь Панасов
₴900.00
- Цена за единицу
- / на
₴900.00
- Цена за единицу
- / на
БОРИС КОСАРЕВ: Харьковский модернизм Мирослава Мудрак, Валентина Чечик, Татьяна Павлова
₴950.00
- Цена за единицу
- / на
₴950.00
- Цена за единицу
- / на
ЕКАТЕРИНА БЕЛОКУР. Малярство и проза
₴450.00
- Цена за единицу
- / на
₴450.00
- Цена за единицу
- / на
ПОДВИЖНЫЙ ПЕЙЗАЖ. Искусство Украины между революцией и войной PAYSAGES INSTABLES. Des artistes ukrainiens entre révolution et guerre Наталья Чермалых, Pierre-Laurent Boullais
₴900.00
- Цена за единицу
- / на
₴900.00
- Цена за единицу
- / на
Чистое искусство / Pure Art Лидия Лихач, Петр Гончар
₴1,200.00
- Цена за единицу
- / на
₴1,200.00
- Цена за единицу
- / на
Казимир Malévitch. La Période Kiévienne 1928—1930 Татьяна Филевская
₴2,000.00
- Цена за единицу
- / на
₴2,000.00
- Цена за единицу
- / на
КАЗИМИР МАЛЕВИЧ. Киев период 1928-1930 Татьяна Филевская
₴2,000.00
- Цена за единицу
- / на
₴2,000.00
- Цена за единицу
- / на
Малевич. Автобиографические записки 1918–1933 Полина Лимина
₴450.00
- Цена за единицу
- / на
₴450.00
- Цена за единицу
- / на
Боженая Чагарова: диалектическая матрица Владимир Гавриш
₴870.00
- Цена за единицу
- / на
₴870.00
- Цена за единицу
- / на
Рыцарь, дама, авангард. Разговор Валентины Клименко с Жаном-Клодом Маркаде Валентина Клименко
₴350.00
- Цена за единицу
- / на
₴350.00
- Цена за единицу
- / на
Проклятый Мольфар Александр Гошилык
₴599.00
- Цена за единицу
- / на
₴599.00
- Цена за единицу
- / на
Комикс «Черный Клин» Николай Кравченко
₴699.00
- Цена за единицу
- / на
₴699.00
- Цена за единицу
- / на
Собаки, приручающие людей Елена Максименко
₴450.00
- Цена за единицу
- / на
₴450.00
- Цена за единицу
- / на
Лесная песня Леся Украинка
₴640.00
- Цена за единицу
- / на
₴640.00
- Цена за единицу
- / на
Кайдашева семья Иван Нечуй-Левицкий
₴720.00
- Цена за единицу
- / на
₴720.00
- Цена за единицу
- / на
Город Валерьян Подмогильный
₴740.00
- Цена за единицу
- / на
₴740.00
- Цена за единицу
- / на
Екатерина Тарас Шевченко
₴950.00
- Цена за единицу
- / на
₴950.00
- Цена за единицу
- / на
Доктор Серафикус Виктор Петров-Домонтович
₴780.00
- Цена за единицу
- / на
₴780.00
- Цена за единицу
- / на
Первый венок Галина Котлюк
₴690.00
- Цена за единицу
- / на
₴690.00
- Цена за единицу
- / на
О чем он молчит Ирина Лесная
₴365.00
- Цена за единицу
- / на
₴365.00
- Цена за единицу
- / на
Реакторы не взрываются. Краткая история Чернобыльской катастрофы Екатерина Михалицына, Станислав Дворницкий
₴550.00
- Цена за единицу
- / на
₴550.00
- Цена за единицу
- / на
Собаки, приручающие людей Елена Максименко
₴450.00
- Цена за единицу
- / на
₴450.00
- Цена за единицу
- / на
Измы в мире идеологий, философий и религий Валентина Мержиевская
₴360.00
- Цена за единицу
- / на
₴360.00
- Цена за единицу
- / на
Причудливый Киев. Легенды, пугачки и интересности Татьяна Стрижевская
₴395.00
- Цена за единицу
- / на
₴395.00
- Цена за единицу
- / на
Сила пара. История паровых двигателей Петр Яценко
₴395.00
- Цена за единицу
- / на
₴395.00
- Цена за единицу
- / на
Мой дедушка Екатерина Собрал
₴130.00
- Цена за единицу
- / на
₴130.00
- Цена за единицу
- / на
Мой музей Анна Копылова
₴130.00
- Цена за единицу
- / на
₴130.00
- Цена за единицу
- / на
Малыши об интимных вещах Юлия Ярмоленко
₴295.00
- Цена за единицу
- / на
₴295.00
- Цена за единицу
- / на
Украинские народные сказки Наталья Малетич
₴600.00
- Цена за единицу
- / на
₴600.00
- Цена за единицу
- / на
Paddington Picture Books: Best-Loved Paddington Stories Роберт У. Алли, Майкл Бонд
₴602.00
- Цена за единицу
- / на
₴602.00
- Цена за единицу
- / на
Заполняя эту форму, вы подписываетесь на получение наших электронных писем и можете отменить подписку в любое время.