Тристан Стефенсон– британский эксперт по напиткам, автор и бармен, известный своими книгами об истории алкоголя и барной культуре. Он является автором серии книг "The Curious Bartender" ("Одиссея виски: любознательный бармен о солодовом, ржаном и бурбоне"), которая охватывает различные аспекты приготовления напитков, историю коктейлей, виски и других алкогольных напитков. Стефенсон делится своими знаниями о технике смешивания, дегустации и подачи, делая это доступным широкой аудитории, от начинающих до профессионалов.